La MRC lance une nouvelle initiative agrotouristique avec son projet pilote des Balades gourmandes. Quatre balades sont organisées cet été pour aller à la rencontre des producteurs agricoles et des attraits culturels de la région.

Dans le cadre de son Plan de développement de la zone agricole, la MRC du Témiscamingue a souhaité développer ce projet pour promouvoir le talent et le savoir-faire des producteurs agricoles et des transformateurs agroalimentaires, explique Claire Bolduc, préfète du Témiscamingue.

Les participants partiront à la journée à bord d’un autobus pour explorer à chaque fois un secteur différent de la région.

Le 18 juillet, ils visiteront la ferme Nordvie ainsi que le Domaine Breen, tandis que le 7 août la balade les emmènera du côté du Fossilarium à Notre-Dame-du-Nord ou encore de la Bleuetière de Guérin. Le 31 juillet, une visite vers le sud de la région au parc national d'Opémican et dans la communauté autochtone de Kebaowek les attend.

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Au lieu de simplement déployer les produits, on amène les visiteurs directement à la ferme pour qu’ils découvrent non seulement les produits, mais aussi la façon de travailler des producteurs, indique Claire Bolduc.

Les producteurs qui recevront les visiteurs ne seront pas rémunérés pour cela, mais les visiteurs pourront acheter des produits sur place et le projet leur offre une visibilité, estime la préfète.

Gratuites, ces balades gourmandes sont ouvertes aussi bien aux résidents de la MRC qu’aux touristes.

On souhaite que les gens en profitent pour découvrir des portions de territoire que peut-être ils ne connaissent pas, même s’ils sont résidents, et pour découvrir aussi des produits qui sont issus de notre terroir témiscamien, explique Claire Bolduc.

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Les quatre balades gourmandes de cette année sont un projet pilote et une évaluation sera menée sur leur impact.

À partir de l’expérience de cette année, il y aura des propositions ajustées qui pourront venir dans les prochaines saisons, indique la préfète. On veut voir quelle est la dynamique qui peut s’organiser autour de ces balades gourmandes là.

Chaque balade est limitée à 15 participants, sur inscription.